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Projektinformation
Lebensmittel
Betriebsstätten
Lebensmittelgewerbe: 42
Lebensmittelhandel: 104
Nahrungs- und Genussmittelindustrie: 5
Gastronomie: 283
Großküchen im Krankenhaus und den Wohn- und Pflegeheimen, Essen auf Rädern: ca 5
Ausbildungswege in Osttirol
Landwirtschaftliche Lehranstalt
LFI Kurse
Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe
Ausbildungsbedarf
Lebensmitteltechnologie
Ernährungssouveränität
: Dazu hält der Osttiroler Ass.Prof. an der
BOKU
Vorlesungen, die auch in Osttirol angeboten werden könnten.
Weitere Lernmöglichkeiten s. eigene Seite
Lebensmittel
Ausbildungen
http://campusosttirol.mustertheorie.de/wiki.cgi?Lebensmittel_Ausbildungen
Forschungsfragen
Zu den Themen
Lebensmittel
aus Osttirol gäbe es viele Forschungsfragen:
Wer produziert
Regionale Produkte
( siehe auch
Ordner Regionale Produkte
)
Arbeitsplatzsicherung durch regionale
Lebensmittel
Gesundheitsaspekte von regionalen Lebensmitteln
Gesundheit
Kräuterwissen
Ordner Lebensmittel
Creative Commons - CC BY SA
letzte Änderung: April 26, 2015